小形牧場牛 希少部位！焼肉8部位食べ比べセット！ 2kg 個包装で便利 送料無料 小形牧場牛 黒毛和牛 食べ比べ 赤身 焼肉 国産 ギフト バーベキュー 牛肉 醤油
小形牧場牛 希少部位！焼肉8部位食べ比べセット！ 計2kg 個包装で便利 送料無料
小形牧場で丹精込めて育て上げた、前沢牛オガタの自社ブランド牛「小形牧場牛」。 小形牧場牛は前沢牛と同じ環境で育てられているため、前沢牛に勝るとも劣らない極上の肉質を持ちます。安定した価格で良質なお肉をお届けしたいという想いの下、大切に育てられた小形牧場牛。その中でも、焼肉屋にて希少部位と呼ばれる全8種をお届けします！ 品質保持力の高いスキンパックにて包装しております。 約50gずつの個包装となっているため、使いたい分だけを解凍することができるのでとても便利！ 皆さまからご好評の特製焼肉醤油も1本お付けいたします。（サービス品により種類が変更となる場合がございます） ■赤身 【カメノコ】 シンタマの一部。やや硬めで、弾力があるため、まさしく赤身肉といった肉質です。噛むたびにコクのある味わいを感じられます。タタキやローストビーフにも使われる部位です。 【トウガラシ】 肩肉に隣接する筋肉で、形状が「唐辛子」に似ていることから「トウガラシ」の名称で親しまれています。サシはあまり入らず、赤身が強く感じられるため、赤身の王道ともいえます。 【ブリスケ】 肩バラの一部（胸肉）で、味が濃厚で噛めば噛むほど旨みが溢れる赤身。さっぱりとしているため女性からも人気の部位です。 【肩芯】 一頭から数100gしか取れない希少部位!!柔らかく肉本来の旨味があり、あっさりしています。 ■霜降り 【トモサンカク】後ろ足の付け根シンタマの一部。歯切れがよく噛み応えもありクセのない味。焼肉としては極上の部位のひとつで、ローストビーフやソテーなどもおすすめ。 【ミスジ】 肩（うで）の一部で肩甲骨の裏側にある1頭から約2kgしかとれない希少部位。旨み・甘みが濃厚で、赤身と霜降りのバランスが良いのが特徴です。 【イチボ】お尻の先の部分の希少部位。霜降りの甘さと赤身の旨みが合わさった「通」好みのお肉。一頭から極少量しかとれない貴重な部分です。 【三角バラ】肩ロースの「ハネシタ」とばら肉に接する部分で、サシが入りやすく、牛一頭から少量しか取れない希少部位です。焼肉店では『特上カルビ』などとして出されています。 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、商品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 名称 《希少部位》焼肉8部位食べ比べセット！ 計2kg 特製焼肉醬油付き 原材料名 牛肉（岩手県産）／特製醤油：醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、りんご、黒酢、みりん、清酒、はちみつ、レモン果汁、生姜、昆布エキス、ニンニク 内容量 カメノコ 250g トウガラシ 250g ブリスケ 250g 肩芯 250g トモサンカク 250g ミスジ 250g イチボ 250g 三角バラ 250g 特製醤油 70ml 賞味期限 牛肉：冷凍3ヵ月 醤油：常温1年 保存方法 牛肉：冷凍保存‐18℃以下 醤油：常温 配送方法 冷凍 製造者 （株）岩手ファーマーズミート 岩手県奥州市前沢区向田1-9 販売者 有限会社トゥレイス 盛岡市上田堤2丁目2−15《希少部位》焼肉8部位食べ比べセット！計2kg 特製焼肉醬油付き ※写真はイメージです
価格：42,000 円
店舗：Goodもっとショップ
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