1 ★ themeatshop:10000063
レビュー数:14 件
レビュー評価:4.21 点
お馴染みの鳥肉や豚肉の鍋もいいですが、今年はあいがも肉で一味違う鍋を囲んでみませんか? 内容は以下の通りになっております ・鴨肉200g ・鴨だんご100g ・鍋つゆ2袋 後はお野菜をご自身で用意するだけで3〜4人前の鍋が楽しめます! 岩手県産の美味しい鴨肉を是非この機会にお鍋として。 以下が美味しいお召し上がり方となります。説明書は商品にも同じものを同封させて頂きます。 材料(3〜4人前) ・あい鴨肉スライス ・あい鴨入りだんご ・鍋つゆ ・白菜1/4玉 ・長ネギ1本 ・ごぼう1/3本 ・せり(又は水菜)1/2袋 ・しめじ1パック ・木綿豆腐1/2丁 お勧め野菜! ・「ねぎ」を入れると鴨鍋のだし汁の旨味が増します ・「ごぼう」を入れると鴨鍋に深みが増します ・「せり」を入れることで爽やかな香りでさっぱりと食べられます お召し上がり方 野菜、豆腐などの具材は食べやすい大きさに切ります。 鍋に「鍋つゆ」100g(2袋)にお湯を900ml入れて軽く煮立たせます。 火の通りにくい野菜と「あい鴨入りだんご」を入れ、ひと煮立ちさせます。 残りの具材を入れて火が通ったら出来上がり。 ここがポイント! 「あい鴨肉」は、食べる直前にさっと火を通すのが美味しい食べ方のコスです(さっと火を通すことで、触感も柔らかくあい鴨肉本来の旨味が楽しめます) 最後の〆は、「そば」、「うどん」がおすすめです! ・名称:合鴨鍋セット 国産(岩手県)あい鴨肉 3-4人前 ・産地名:国産合鴨肉(岩手県) ・賞味期限:パッケージに記載 ・内容量:400g ・保存方法:-18度以下(冷凍) ・加工業者:株式会社パスポート 八王子ミートセンター 東京都八王子市下柚木1522-1
価格:3,290 円
店舗:ホールミート:肉好きのあなたへ
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