豚肉よりも赤身が多く、脂肪が少ないヘルシーなお肉をお探しの方にぴったりです
ジビエ 野生 高品質 冷凍 イノシシ肉 猪 肩ロース スライス ぼたん鍋 200g オーストラリア産 天然 赤身 肩 モモ 化学物質不使用 抗生物質不使用 成長ホルモン剤不使用 ぼたん肉 いのしし 猪肉 野生ブタ しし肉 ワイルドボア 狩猟肉 牡丹鍋 ぼたん鍋 ボタン鍋
レビュー数：4 件
レビュー評価：4.5 点
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品ジビエ 野生 高品質 冷凍 イノシシ肉 猪 ひき肉 ミンチ 200g ...ジビエ 野生 高品質 冷凍 イノシシ肉 猪 モモ スライス ぼたん鍋 ...1,078円1,078円ジビエ 野生 冷凍 赤身 肉 低脂肪 カンガルー肉 ミンチ オースト...グラスフェッドビーフ 牛肉 ひき肉 内臓 レバー使用 小分け キューブ...1,188円1,078円グラスフェッドビーフ 牛肉 ひき肉 内臓 腎臓使用 小分け キューブ ...ラム肉 ひき肉 内臓 腎臓使用 小分け キューブ オーストラリア産 3...1,078円1,078円ジビエ 野生 冷凍 赤身 肉 低脂肪 カンガルー肉 ロース 焼肉 スラ...放牧 ターキー 冷凍 七面鳥 挽き肉 ニュージーランド産 400g フ...2,156円1,762円平飼い 合鴨 ロース むね肉 スライス フリーレンジ 京都産 200g...ニュージーランド産 冷凍 チキン 手羽中 鶏肉 400g 高品質 フリ...2,948円1,078円オーストラリア産の野生のワイルドボア（イノシシ）の肩ロースのスライスをご用意しました。1パックに200g入りです。こちらは、オーストラリアの雄大な大自然の中を自由に駆け回って育った正真正銘、野生イノシシのお肉です。飼育は一切行われておりません。化学物質とは無縁の豊かな自然環境の中で、ナッツ、どんぐり、種、木の根、果物、ねずみなどの小動物など、栄養豊富な食物をたっぷりと食べて育ちました。野生イノシシの肉は牧場で飼育された豚の肉と比べて、赤身が多く脂肪が少ないことが特徴です。また、タンパク質が豊富で一価不飽和脂肪や亜鉛の貴重な供給源でもあります。 こちらのオーストラリア産イノシシ肉は、豚肉とグラスフェッドビーフの中間のような味わいと、他の動物の肉にはない特有のナッツのような香ばしい風味が特徴です。ストレスのない環境でクリーンな餌を食べて育ち、狩猟から処理までが適切に行われたイノシシ肉はクセや臭みがありません。味の濃いイノシシ肉の中でも、肩ロースは特に旨みや風味が強い部位です。柔らかさの中に適度な歯ごたえが感じられ、噛む度に溢れ出る旨みをお楽しみいただけます。ぼたん鍋にはもちろん、シンプルに塩こしょうで炒めるだけでも美味しくお召し上がりいただけます。歯切れもよく、幅広い年齢層の方におすすめです。 同じオーストラリア産イノシシ肉は他にも、モモ肉スライスと、ミンチもご用意がございます。モモ肉スライスと肩ロース肉スライスは、どちらも柔らかで味の濃いお肉ですが、比べてみると肩ロース肉スライスはやや風味が強く、モモ肉スライスはややあっさりとしています。個体差もありますが、迷われた際の参考にしてみてください。食べ比べをしてみるのもおすすめです。 ✔ オーストラリアの豊かな自然環境の中で、健康的に育った野生イノシシのお肉です。 ✔ 牧場育ちではないため、オーガニックと記載することはできませんが、野生動物のお肉は究極のオーガニックと言えます。 ✔ イノシシ達は抗生物質・成長ホルモン剤などの化学物質とは一切無縁の環境で、多種多様な自然植物やねずみなどの小動物、小さな爬虫類などを食べて育ちました。 ✔ 健康的に育ったイノシシのお肉はクリーンなだけでなく、臭みのない良質の赤身肉に仕上がっています。 内容 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 フライパン、スキレット、鍋 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 商品の取り扱い 別名・他の名称 猪肉、しし肉、ワイルドボア、ワイルドスワイン、イノシシ、いのしし、野生ブタ、ホグ、ジビエ、ぼたん肉、ボタン肉、牡丹肉、狩猟肉 原材料 野生イノシシ肉 原産国 オーストラリア 部位 肩 種類 スライス 商品状態 まとめて真空包装 さらに詳しく 品種 野生ブタ 農場 / 牧場 飼育されていません。オーストラリアの豊かな自然環境の中で生涯を過ごします。 飼料 雑食です。ナッツ、どんぐり、種、木の根、果物、ねずみなどの小動物、小さな爬虫類などを食べて育ちました。 成長促進ホルモン剤 野生のため一切不使用 抗生物質 野生のため一切不使用 加工 日本国内にて加工しております。
価格：1,078 円
店舗：ホライズンファームズ
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