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レビュー数:10 件
レビュー評価:4.7 点
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品100% 無添加 無塩せき 砂糖不使用 国産 北海道 放牧豚 豚肉使用...北海道 放牧豚 内臓入り ひき肉 300g フリーレンジ ポーク 国産...1,254円1,298円無添加 冷凍 鶏肉 スモーク チキン レッグ 骨付きもも肉 1本 オー...無添加・砂糖不使用 ベーコン スライス 厚切り スモーク 200g 砂...1,298円1,408円無添加 砂糖不使用 放牧豚 スモーク カナダ風 冷凍 ロース ベーコン...無添加 香辛料不使用 砂糖不使用 放牧豚 スモーク アメリカンスタイル...1,408円1,408円無添加・砂糖不使用 放牧豚 ベーコン ビッツ 角切り アメリカンスタイ...100% 無添加 無塩せき スモーク ベーコン スライス 200g 砂...1,408円1,408円100% 無添加 無塩せき 放牧豚 豚肉 高品質 ブレックファスト 生...無添加・砂糖不使用 グラスフェッドビーフ 牛肉 パストラミ ビーフ ベ...1,188円1,408円HORIZON FARMSでは、主に冷凍のお肉やシーフード、フルーツ、アイスクリームなどを取り扱っております。その為、システムの関係上、常温商品をご購入の場合でも冷凍商品と同一の送料が適用されます。お買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります為、おまとめ買いがお得となっております。(※ 一部地域を除きます。送料について、詳しくはこちらにてご確認いただけます。)お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。なお、冷凍商品と常温商品を一緒にご注文の場合、冷凍便で発送致しますが、品質への影響はございませんのでご安心くださいませ。 オーストラリア産の放牧グラスフェッド牛のお肉を使用した無添加ビルトンをご用意しました。ビルトンとは南アフリカ発祥の干し肉のことです。原材料には、成長ホルモン剤や抗生物質を与えられることなく育った、グラスフェッド牛の肩バラ肉と内モモのお肉が使用されています。伝統的な製法で作られており、硝酸塩、亜硝酸ナトリウム、防腐剤や保存料などの添加物が不使用であることはもちろん、砂糖も使用されておりません。高たんぱく、低糖質のため、トレーニングやダイエットで糖類を控えている方にもおすすめの牛肉スナックです。 ビルトンとビーフジャーキーは似ていますが、風味や食感が異なります。こちらのビルトンは、より柔らかい食感に仕上げるため、厚めのお肉を使用して、ゆっくりと空気乾燥させて作られました。自然な柔らかさと程よい歯ごたえが特徴です。また、牛肉本来の味を引き立てるシンプルな調味料のみが使用されていますので、1枚1枚から、ぎゅっと凝縮された赤身肉の旨みをお楽しみいただけます。 ビーフジャーキーとビルトンの違いについて ジャーキーもビルトンもどちらも干し肉(乾燥肉)のことですが、製造方法と風味が異なります。ジャーキーはお肉を醤油、ウスターソース、ブラウンシュガー、スパイスのマリネに漬け込み、乾燥させ、通常はその後燻製にします。一方、ビルトンは酢に漬け込み、スパイスで味付けをして、ゆっくりと空気乾燥させます。そのためビルトンは食感が柔らかくなり、熱に弱いビタミンが保持されます。これらの基本的な作り方の違いに加えて、こちらのビルトンは、糖質の高い原材料や、防腐剤・保存料などの食品添加物は一切使用されていないため、安心してお召し上がりいただけます。 ✔ 成長促進ホルモン・抗生物質は一切使用されていないオーストラリア産グラスフェッド牛のお肉を使用しています。 ✔ 保存料、グルテン、硝酸塩、亜硝酸塩は一切使用されていない、無添加かつ無塩せきのビルトンです。 ✔ たんぱく質が豊富で、炭水化物と糖質が少ないため、ボディメイク中の方にもおすすめです。 ✔ 鉄、ナイアシン、ビタミンB2、ビタミンB12などの栄養成分を含有しています。様々なタイプのビーフジャーキーを取り揃えています。以下のラインナップをご覧いただき、お好きなタイプをお選びください。 内容 商品内容 1パック 内容量 30g 商品の取り扱い 発送方法 常温発送致します。冷蔵商品と一緒に購入の場合は冷蔵便でお届けします。品質への影響はございませんのでご安心ください。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、25℃以下の冷温所にて保存してください。開封後は3日以内にお召し上がりください。 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常3ヶ月以上となっております。 さらに詳しく 原材料 オーガニック牧草飼育の牛(92%)、ココナッツアミノ、酢、ヒマラヤ岩塩、スパイス(クミン、ナツメグ、黒コショウ) 原産国 オーストラリア パッケージ 食品用袋に包装されています。(再封不可) ブランド Chief. 栄養成分表示 30g(1パック)当たりの栄養成分表示 エネルギー:81kcal たんぱく質:13.6g 脂質:2.4g - 飽和脂肪酸:0.9g 炭水化物:0.9g - 糖質:0.8g 食塩相当量:1.58g 成長促進ホルモン剤 一切不使用 治療目的以外の抗生物質 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社
価格:1,298 円
店舗:ホライズンファームズ
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