国産 ヤゲン軟骨 100g-5.0kg ( カッパ 軟骨 ) 鶏肉 鳥肉 焼肉 唐揚げ 焼き鳥 塩焼き ナンコツ 少量 小分け 個包装 保存 鍋 生肉 ギフト チルド 冷蔵 御祝 内祝 プレゼント
レビュー数：7 件
レビュー評価：5 点
名称 ヤゲン軟骨 (胸軟骨) 原産地 国産 賞味期限 最短お届け日より4日間 保存方法 要冷蔵 加工業者 株式会社Bird44 大阪市東成区東小橋3-18-11 ご注意 ご到着後すぐにお使いになられない 場合は冷凍保存してください。 商品説明 焼けばコリッ、噛めばジューシー。 人気の部位「ヤゲン軟骨」の中でも、鶏の胸肉に近い部分の“身付き”を厳選してお届けします。 通常の軟骨よりも肉が多く、食べ応えがありながら、軟骨特有の心地よい歯ごたえも楽しめる逸品です。 ■ 身付きだから、食感も旨みも段違い ヤゲン軟骨は、鶏の胸骨部分にある細長い軟骨で、コリコリした食感が人気の部位。 本商品では、その軟骨のまわりにたっぷりと身がついたものだけを選び抜いています。 香ばしく焼けば、軟骨の弾力とジューシーな身の旨みが口の中に広がり、 茹でても硬くなりすぎず、出汁の中で身と軟骨の旨味が融合します。 ■ 焼いてよし、煮てよし、アレンジ自在 ・塩コショウで焼くだけでおつまみに ・串に刺して焼けば本格的な焼き鳥風 ・茹でてポン酢で和えればあっさり副菜に ・唐揚げにしても身のジューシーさが際立ちます さまざまな料理に応用できる、万能な一品です。 ■ 冷蔵配送で届くから鮮度も抜群 冷凍ではなく冷蔵でお届けすることで、ドリップが出にくく、 調理後も軟骨のコリコリ感と身のふっくら感をしっかりとキープ。 届いたその日から、鮮度の違いを実感していただけます。 ■ まとめ ジューシーな身とコリコリの軟骨、両方を一度に楽しめる「国産 ヤゲン軟骨（身付き）」は、まさに“いいとこ取り”の贅沢部位。 焼いても煮ても食べ応えがあり、晩ごはんにもおつまみにもぴったり。 鶏肉専門店が厳選した、新鮮で高品質なヤゲン軟骨を、ぜひご家庭でお試しください。100g(1人前) 300g(1〜2人前) 500g(2〜3人前) 1.0kg(3〜5人前) 2.0kg(5〜10人前) 5.0kg(15〜25人前) ▼ オススメ商品はこちら ▼ 鶏肉専門店おすすめの関連商品 ▼ 当店の商品ラインナップはこちら ▼ 銘柄鶏から希少部位まで。専門店ならではの豊富なラインナップ
価格：1,270 円
店舗：とりよし
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